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04. April 2025

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03. April 2025

lammgigot-stücke auf ostern

Wem der klassische Gigot zu viele Portionen liefert, der kann den fertig vom Bein gelösten Gigot auch in Stücken beziehen. Ein wunderschönes Stück Fleisch, das gut zuzubereiten und dann soo ein paradiesischer Genuss ist! Falls Sie das auf Ostern möchten, rasch vorbestellen …

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Appenzeller Fleisch und Feinkost – Lammhuft

Appenzeller Fleisch und Feinkost – Lammhuft

03. April 2025

lammgigot-stücke auf ostern

Wem der klassische Gigot zu viele Portionen liefert, der kann den fertig vom Bein gelösten Gigot auch in Stücken beziehen. Ein wunderschönes Stück Fleisch, das gut zuzubereiten und dann soo ein paradiesischer Genuss ist! Falls Sie das auf Ostern möchten, rasch vorbestellen …

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27. März 2025

appenzeller gitzi

Gehört zu den Appenzeller Frühlings-Spezialitäten, ja typische Oster-Festgerichte werden traditionell mit Lamm und Gitzi zubereitet. Deren Fleisch ist feinfaserig und fettarm und schmeckt besonders gut. Gitzi jetzt vorbestellen …

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Appenzeller Fleisch und Feinkost – Gitzischlegel mit Rosmarin

27. März 2025

appenzeller gitzi

Gehört zu den Appenzeller Frühlings-Spezialitäten, ja typische Oster-Festgerichte werden traditionell mit Lamm und Gitzi zubereitet. Deren Fleisch ist feinfaserig und fettarm und schmeckt besonders gut. Gitzi jetzt vorbestellen …

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Appenzeller Fleisch und Feinkost – Gitzischlegel mit Rosmarin

13. März 2025

bärlauch-spezialitäten hausgemacht

Bei Appenzeller Fleisch und Feinkost haben Sie die gesamte Auswahl: Bärlauch-Würstli, Barlauch-Brätchügeli oder Bärlauch-Spätzli, alles hausgemacht. Mit frischem jungem Bärlauch aus den Wäldern, In fein abgestimmter Würze. So schmeckt Frühling!

Appenzeller Fleisch und Feinkost – Bärlauchwürstli

Appenzeller Fleisch und Feinkost – Bärlauchwürstli

13. März 2025

bärlauch-spezialitäten hausgemacht

Bei Appenzeller Fleisch und Feinkost haben Sie die gesamte Auswahl: Bärlauch-Würstli, Barlauch-Brätchügeli oder Bärlauch-Spätzli, alles hausgemacht. Mit frischem jungem Bärlauch aus den Wäldern, In fein abgestimmter Würze. So schmeckt Frühling!

13. März 2025

appenzeller beef jetzt im mischpaket

Appenzeller Beef pflegt eine reglementierte hochstehende Tierhaltung und Fütterung im Einklang mit der Natur. Appenzeller Beef ist bestes Rindfleisch aus Appenzell. Das können Sie jetzt vorteilhaft im Mischpaket beziehen, portioniert und vakuumiert. Mischpaket 6 kg à 30 Franken total 180 Franken.

Appenzeller Beef Mischpaket

Mehr über Appenzeller Beef

Appenzeller Beef Aktion Mischpaket

13. März 2025

appenzeller beef jetzt im mischpaket

Appenzeller Beef pflegt eine reglementierte hochstehende Tierhaltung und Fütterung im Einklang mit der Natur. Appenzeller Beef ist bestes Rindfleisch aus Appenzell. Das können Sie jetzt vorteilhaft im Mischpaket beziehen, portioniert und vakuumiert. Mischpaket 6 kg à 30 Franken total 180 Franken.

Appenzeller Beef Mischpaket

Mehr über Appenzeller Beef

Appenzeller Beef Aktion Mischpaket

persönlich · traditionell · professionell

Nachhaltigkeit ist ein Leitstern der Appenzeller Fleisch und Feinkost AG. Als innovativer Familienbetrieb, der in vierter Generation von Philip Fässler und seiner Frau Rosmarie Fässler geführt wird, haben wir uns der regionalen Wertschöpfung verschrieben. Wir kennen unsere Produzenten aus dem Appenzellerland persönlich und zeichnen uns durch eine eigene Schlachtung, sowie eine professionelle Produktion aus. Eine optimale Lagerung des Fleisches sowie die kundennahe Auslieferung und persönliche Beratung gehören ebenfalls zu unserem Tagesgeschäft. Unsere Appenzeller Spezialitäten, wie Appenzeller Pantli IGP, Appenzeller Siedwurst IGP oder Appenzeller Mostbröckli IGP werden nach überlieferten Rezepturen noch traditionell hergestellt. Die permanente Begleitung des Fleisches von der Gewinnung bis zum Verkauf erlaubt uns die Kontrolle der Qualität, sowie die Nachhaltigkeit und die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette.